Mix Berlin
Durch die in den Hochwäldern Äthiopiens wild wachsenden und von Hand geernteten Kaffeekirschen, besticht dieser 100%ige Arabicablend mit einem sehr fruchtigen Aroma. Die akzentuierte Säure wird abgerundet durch ein feines, schokoladiges Aroma. Mit Kaffeebohnen aus Äthiopien, Guatemala und Java.
- 100% Arabica
- Sehr fruchtig. Fein schokoladig.
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Wir finden, dass unser Mix Berlin am besten schmeckt, wenn du ihn zubereitest.
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Auf einer Skala von 1 - 5 versuchen wir dir eine Orientierung zu geben, wie kräftig oder mild diese Röstung im Geschmack ist. Über den Koffeingehalt sagt die Intensität hingegen nichts aus.
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Hellen Röstungen betonen die natürlichen Aromen eines Kaffees und können mitunter koffeinhaltiger als dunkle Röstungen sein. Dunkle Röstungen verfügen über charakteristische Röstaromen und sind tendenziell süßer und herber.
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Säure ist für die Komplexität des Geschmacks eines Kaffees verantwortlich. Sie ist etwas positives und bedeutet nicht, dass ein Kaffee besonders sauer ist. Unsere schonende Röstung garantiert, dass all unsere Kaffees sanft im Geschmack sind.
